Cocktails Rezepte : Washington Adler oder Washingtonin kotka

Washington Adler oder Washingtonin kotka



Rezept für den Cocktail Washington Adler oder Washingtonin kotka
Zutaten:
  • 2 cl cl Likör, (Moltbeerenlikör)
  • 2 cl Orangensaft
  • 1 Kirschen, (Cocktailkirsche)
  • 500 g Blatt Gelatine
  • 1 dl dl Zucker
  • 2 dl Sekt / Prosecco / Champagner

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten



Zubereitung:

Für 4 Personen
Die Gelatine soll in kaltem Wasser 10 Minuten lang eingeweicht werden. Wasser mit Zucker aufkochen. Die Gelatineblätter gut ausdrücken und in den Zuckersud geben, der dann vorsichgit mit Sekt aufgeffüllt und eingerührt werden soll. Die Erdebeeren in Scheiben schneiden und in die Sektschalen reintun. Dann die Flüßigkeit darüber gießen und mindestens 4 Stunden ruhen lassen.