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Cover Mix Guide

(c) Südwest Verlag

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Mix Guide

Autor(en) / Illustrator(en):

BUCH

Verlag: Südwest Verlag

ISBN 13: 978-3517081625

Bindung: gebunden

Grösse / Gewicht: 19,2 x 13,2 x 4,8 cm

Sprache: de

Preis: k.A.

k.A.

Beschreibung

Über 500 Rezepte und Wissenswertes rund um die Barausstattung und Spirituosenarten.
Das Buch ist 624 Seiten dick, die Farbgebung schwarz, weiss, neon-grün. Das Cover des Buches ist hart, was die Langlebigkeit des Werkes sicherstellt. Dank dem integrierten Lesezeichen kann mühelos an der Stelle weitergelesen werden, wo man das letzte Mal aufgehört hat. Es ist ein praktischer Helfer beim Studium der Cocktails.

Das Buch ist allerdings weniger für pure Anfänger oder Gelegenheitsmixer bestimmt. Denn für diese Zielgruppe fehlen Bilder der einzelnen Cocktails. Da ist das Buch 1000 Cocktails aus aller Welt vielleicht die bessere Variante.

Was mit beim Mix Guide von Franz Brandl allerdings gefällt, ist das fundierte Wissen und Vollständigkeit, das ich auf den Seiten des Buches finde. Neben der ganzen, für mich schon fast zu wissenschaftlicher Ausarbeitung der unterschiedlichen Drinkgruppen, finde ich sehr gelungen, daß bei den Spirituosensorten auf die Geschichte und Entstehung der einzelnen Marken eingegangen wird. Das macht das Buch doch einzigartig, und grenzt von anderen Cocktailbücher ab. Denn wussten Sie schon, dass Linie Aquavit drei Monate lang von Oslo nach Sydney und zurück gebracht wird und dabei 2 mal über den Äquator gebracht wird? Diese und ähnliche Geschichten finden Sie im Buch "Mix Guide" von Franz Brandl.

Am Ende des Buches finden Sie ein Register der Mixrezepte von A biz Z, die Liste der Hersteller und Importeure, sowie Internetadressen der wichtigsten Hersteller.


Inahltsverzeichnis - Mix Guide

Vorwort
Geschichte des Cocktails

Die Welt der Spirituosen
Anisgetränke
Aquavit
Armagnac
Bitter
Bitteraperitif
Brandy
Cachaça
Calvados
Champagner
Cognac
Genever
Gin
Grappa
Klare Spirituosen
Likör
Fruchtlikör
Bananenlikör
Cassis
Kirschlikör
Pfirsichlikör
Amaretto
Curaçao
Kokoslikör
Orangenlikör
Pfefferminzlikör
Sambuca
Kräuter- und Gewürzlikör
Creamlikör
Kaffeelikör
Kakao- und Nusslikör
Schokoladenlikör
Whiskylikör
Likörspezialitäten
Obstbrand
Pisco
Portwein
Ready to shake Mixdrinks
Rum
Sekt
Sherry
Sirup
Tequila
Weinaperitif
Weinbrand
Scotch Whisky
Scotch Blended Whisky
Scotch Malt Whisky
Irish Whiskey
American Whiskey
Canadian Whisky
Wodka

Drinkgruppen
Mixpraxis
Bargeräte
Gläserkollektion
Praktische Tipps

Register
Herstellen und Importeure
IMpressum



Register - Mix Guide

    A

  • Adonis
  • Adria Look
  • African Lion
  • African Queen
  • After All
  • After Dinner
  • After Eight
  • Alaska
  • Alexander‘s Sister
  • Alfonso
  • Alice
  • Alligator
  • Amaretto Sour
  • American Beauty
  • American Grog
  • Americano
  • Andalusia Cooler
  • Aperol Royal
  • Aperol Sour
  • Apotheke
  • Applejack Punch
  • Apricot Sour
  • Atta Boy

    B

  • B 52
  • B and B
  • Baby Piña Colada
  • Bacarcdi Cocktail
  • Bahama Mama
  • Baileys Coconut Milk
  • Baked Almonds
  • Bamboo
  • Banana Boat
  • Banana Daiquiri
  • Banana ltaliana
  • Banana Royal
  • Barbara
  • Batida Cherie
  • Baz´tida de Mel
  • Batida Lemon
  • Batida Sunrise
  • Bellini
  • Bentely
  • Between the Sheets
  • Big Apple
  • Big Ben
  • Bijou
  • Black Russian
  • Black Velvet
  • BIoody Bull
  • Bloody Mary
  • Blue Cobra
  • Blue Hawaii
  • Blue Hawaiian
  • Blue Lagoon
  • Blue Ocean
  • Blue Sky
  • Bobby Borns
  • Bombay Crushes
  • Bossa Nova
  • Brandy Alexander
  • Brandy Egg Nog
  • Brandy Egg Nog
  • Brandy Flip
  • Brandy Sour
  • Brasil Tropical
  • Brasilian Fever
  • Bronx
  • Bull Shot
  • Butterfly

    C

  • Café Bénédictine
  • Café Cointreau
  • Caipirinha
  • Caipirissima
  • Caipirovka
  • Calvados Cocktail
  • Calvados Flip
  • Calvados Sour
  • Campari Blossom
  • Campari Orange
  • Camparissimo
  • Captain Collins
  • Caribbean
  • Caribbean Coffee
  • Caribbean Fruitpunch
  • Cartagena Lady
  • Caruso
  • Cassis Lady
  • Champagner Cocktail Modern Style
  • Champagner Flip
  • Champagner Original Cocktail
  • Chapeau Blanc
  • Chartreuse Cooler
  • Cherry Blossom
  • Cherry Colada
  • Cherry Rum
  • Chi-Chi
  • Chiqiuita Punch
  • Chocolate Coffee
  • Chocolate Colada
  • Chocolate Paradise
  • Chocolate Shake
  • Cinderella
  • Claridge
  • Cocobanana
  • Cococherry
  • Cocoloco
  • Cocomint
  • Cocoskiss
  • Cofee Grashopper
  • Cointreau Caipirinha
  • Cointreau Tropical
  • Comfort Cooler
  • Comfort Manhattan
  • Cool Caribbean
  • Corcovado
  • Cosmopolitan
  • Crazy Coconut
  • Cuba Libre
  • Cubanito

    D

  • Daiquiri
  • Donatello
  • Drambuie Punch
  • Drambuie Sour
  • Dream’s Cocktail
  • Drei-Drei-Drei
  • Dubonnet Cocktail
  • Dubonnet Fizz

    E

  • East Wind
  • El Diabolo
  • EI Presidente
  • Eldorado
  • Elefanten-Café
  • Exotic Punch

    F

  • Ferrari
  • Fiesta
  • Fiesta Trinidad
  • Fifth Avenue
  • Fire on Ice
  • Florida
  • Florida Comfort
  • Florida Sling
  • Florida Sun
  • Flying
  • Flying Cangaroo
  • Franz III.
  • French 75
  • Frisco Sour
  • Froggy
  • Frozen Daiquiri

    G

  • Gabriela
  • Galliano Hot Shot
  • Galliano Tonic
  • Gibson
  • Gimlet
  • Gin Alexander
  • Gind and It
  • Gin Tonic
  • Ginger Rogers
  • Gluttony
  • Godfather
  • Godmother
  • Gold Coconut
  • Golden Cadillac
  • Golden Colada
  • Golden Daze
  • Golden Dream
  • Golden Follies
  • Golden Smile
  • Golden Torpedo
  • Grand Margarita
  • Grand Marnier à l`Oragne
  • Grand Marnier Sour
  • Grasshopper
  • Greed
  • Green Almond
  • Green Banana
  • Green Monkey
  • Green Poison
  • Guinea Green

    H

  • Harvey Wallbangar
  • Hawaii Follies
  • Highland Dream
  • Highlander
  • HonoluIu Juicer
  • Horse‘s Neck
  • Hot Chocolate
  • Hot Gin Toddy

    I

  • Icebreaker
  • Imperial
  • In the Sack
  • lrish Coffee
  • lrish Lady
  • lrish Mink
  • lrish Miss
  • Island Queen
  • ltalian Alexander
  • Italian Coffee
  • Italian Gipsy

    J

  • Jack Rose
  • Jamaican Hop
  • Julia
  • Jungle Juice

    K

  • Kahlúa Alexander
  • Kahlúa Colada
  • Kamikaze
  • Kilimanjaro
  • Kingston Town
  • Kir Cassis
  • Kir Royal
  • Kirsch-Tonic
  • Klss In the Dark

    L

  • Long Island lce Tee
  • Lust

    M

  • Mai Tai
  • Malibu Alexander
  • Malibu Banana
  • Malibu Hot Chocolate
  • Malibu Mint
  • Malibu Sunrise
  • Manhattan
  • Margarita
  • Martini Cocktail
  • Marula Paradise
  • Matterhorn
  • Max Joseph
  • Mediterranée
  • Melonball
  • Manche Frapé
  • Mer du Sud
  • Mexican Sunset
  • Midnight in Moscow
  • Midori Colada
  • Midori Sour
  • MidoriTropical
  • Mike Collins
  • Mimosa
  • Mint Julep
  • Mojito
  • Morning Dew
  • Moscow MoIe

    N

  • Negroni
  • Night In Blue
  • Northern Kiss

    O

  • Ohio
  • Old Fashioned
  • Old Nick
  • Orange Blossom
  • Orange Velvet
  • Orangenpunch

    P

  • Paradise
  • Parisien
  • Passing Shot
  • Passoa Exclusita
  • Peach Ball
  • Peach Blossom
  • Peach Bunny
  • Peach Cup
  • Peach Daiquiri
  • Peach Lady
  • Peach Sling
  • Peach Velvet
  • Pecher Royal
  • Pepe´s Afternoon
  • Perfect Cocktail
  • Pernod Blanc
  • Pernod Flip
  • Perroquet
  • Pharisäer
  • Pick me up
  • Pimm’s N°1 Cup
  • Pina Colada
  • Pineapple Fizz
  • Pink Colada
  • Pink Daiquiri
  • Pink Elephant
  • Pink Flamingo
  • Pink Gin
  • Pink Lady
  • Pink Sling
  • Pinky
  • Planter’s Punch
  • Playa del Oro
  • Pornme d`Amour
  • Poolside Tropical
  • Port in a Storm
  • Porto Flip
  • Porto Flip Normand
  • Portofino
  • Prince of Wales
  • Princetown
  • Pussy Foot

    R

  • Raffles Sling
  • Red and White
  • Red Bird
  • Red Finish
  • Red Kiss
  • Red Lion
  • Red Lips
  • Reve d`Or
  • Ritz
  • Rob Roy
  • Rosanna
  • Rose CocktalI
  • Rose of Skye
  • Rum Alexander
  • Rusty Nail

    S

  • Salty Dog
  • Saronno
  • Scarlett O`Hara
  • Scotch & Peach
  • Scottish Surprise
  • Screw Driver
  • Sex on the Beach
  • Sherry FIip
  • Side Car
  • Siesta
  • Silver Jubilee
  • Simply Red
  • Singapore Sling
  • Sir Henry
  • Sloth
  • Sombrero
  • Sommertrank
  • Sommertraum
  • Southern Lady
  • Southern Trip
  • Spanish Milkmaid
  • Sparkling Honey
  • Sparkling Strawberry
  • Speedy Gonzales
  • Sport Flip
  • Springtime Cooler
  • St. Andrews
  • Stinger
  • Strawberry Colada
  • Strawbery Daiquiri
  • Strawberry Kiss
  • Strawberry Margarita
  • Strawberry Shake
  • Strega Daiquiri
  • Strega Stinger
  • Strega Sun Witch
  • Summer Cooler
  • Summer Dellght
  • Sweet Maria
  • Swimming Pool
  • Swiss Shake

    T

  • Tequila Sunrise
  • The Caledonian
  • Tia Banana
  • Tom Collins
  • Tomate
  • Top Banana
  • Topolino
  • Tortuga
  • Trocadero
  • Tropical Red
  • Tropicana

    V

  • Valentino
  • Vanity
  • Vermouth Cassis
  • Vermouth Flip
  • Vlrgin Punch
  • Vulcano
  • VW

    W

  • Ward Eight
  • Weddlng Bells
  • Whisky Fllp
  • Whisky Sour
  • White Cloud
  • White Lady
  • White Russian
  • Wodka Collins
  • Wodka Gimlet
  • Wodka Martini
  • Wodka Sour

    X

  • Xuxu Margarita

    Y

  • Yellow Almond
  • Yellow Bird
  • Yellow Orchid
  • Yellow Star

    Z

  • Zitronen Flip
  • Zombie
  • Zorro


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